”Como
agua para chocolate” de Laura Esquivel
Introducción:
1- Èsta
secuencia didáctica ha sido diseñada teniendo como principal
objetivo dar a conocer el realismo mágico y la obra de Laura
Esquivel. Enriquecer el léxico descriptivo y literario,
reforzar las expresiones de opinión, enfatizar estrategias de
lectura y de inferir significados.
El
punto de partida es la obra”Como agua para chocolate” de
Laura Esquivel. Todas las actividades incluidas en la propuesta
pretenden funcionar como facilitadoras para que el alumno pueda
llevar a cabo la tarea final planteada.
Fomentar
el desarrollo de la expresión escrita, la secuencia también ayuda a
desarrollar otras competencias del alumno, como la léxico-gramatical,
cultural, audiovisual y literario.
Al
finalizar esta secuencia didáctica, el alumno será capaz de:
-
Presentar, acercar o ejemplificar el realismo mágico en ”Como
agua para chocolate”, de Laura Esquivel.
-
Reflexionar, imaginar acerca del significado de ”Como agua para
chocolate”
-
Desarrollar estrategias interpretativas.
-
Extraer la idea principal de un texto.
-
Reforzar compresión oral.
-Revisar
pasados.
-
Desarrollar la competencia
literaria y audiovisual.
Descripción:
1- La
actividad va dirigida para estudiantes de nivel C1-C2, avanzado. La
principal motivación de la didáctica es enseñar a los alumnos, a
través de la literatura sobre el realismo mágico. Acercarlos a la
literatura hispanoamericana
y ser capaces de interpretar.
ACTIVIDAD
1-
La
obra literaria de Laural
Esquivel y ”Como agua para chocolate”,
preguntamos a los alumnos ¿Qué
es el realismo mágico? ¿Han
escuchado/leído que es el realimo mágico?. Trabajar en grupos ,y
luego el profesor pregunta a cada grupo. Discutimos la propuesta del
grupo que se acerca más al tema: realismo
mágico.
Explicación breve sobre el realismo mágico y en grupos discutimos
sobre dudas de vocabulario.
El
realismo mágico es un movimiento literario de mediados del siglo XX,
y se define como una preocupación estilística y el interés de
mostrar lo irreal o extraño como algo cotidiano y común. No es una
expresión literaria mágica, su finalidad no es suscitar emociones
sino, más bien, expresarlas, y es, sobre todas las cosas, una
actitud frente a la realidad.
ACTIVIDAD
2-
A
continuación tenemos la portada del libro ”Como
agua para chocolate”, seguimos
preguntando. ¿Qué
observáis?¿Qué
nos dice la portada del libro? ¿Qué
véis?¿
Véis una cocina?¿
Porqué?, ¿Qué
características tienen esos personajes?¿Cómo
son?. Lluvia de ideas.
ACTIVIDAD
3-
A
continuación, vamos a reflexionar sobre qué significa
”Como
agua para chocolate”. Imaginaros,
lluvia de ideas, soñar un poco y sacar ideas en grupo. Cualquier
idea que tengais, va a ayudar a todos. Todo en base a la pre-lectura,
que los alumnos han adquirido con anticipación. Si a alguno le ha
quedado aún la duda, el profesor explica sobre el concepto con pdf
en la pizarra eléctrica.
"Como
agua para chocolate"
Se compara así como el estado en el cual tiene que
estar el agua hirviendo, para preparar chocolate. Es el título de la
novela de Laura Esquivel, quien utiliza el realismo mágico para
presentarnos la historia de Tita, un personaje que tiene más de un
motivo para estar
a punto de ebullición, como agua para chocolate.”
Comentarios:
Verb
och verbuttryck som följs av preposition:
Estar
a punto de (stå i begrep att/ska just....)
ACTIVIDAD
4-
Empezamos
a leer la obra literaria. ”Como
agua para chocolate”
Enero, Tortas de Navidad. A continuación reconocer si son: ¿Reales
o imaginarios/extraños? ¿Porqué?¿Les
ha pasado alguna vez?- Han leído alguna vez otra obra con rasgos
parecidos?-Realismo mágico.
MANERA
DE HACERSE:
La
cebolla tiene que estar finamente picada. Les sugiero ponerse un
pequeño trozo de cebolla en la mollera con el fin de evitar el
molesto lagrimeo que se produce cuando uno la está cortando. Lo malo
de llorar cuando uno pica cebolla no es el simple hecho de llorar,
sino que a veces uno empieza, como qien dice, se pica, y ya no puede
parar. No sé si a ustedes les ha pasado pero a mí la mera verdad
sí. Infinidad de veces. Mamá decía que era porque yo soy igual de
sensible a la cebolla que Tita, mi tía abuela. Dicen que Tita era
tan sensible que desde que estaba en el vientre de mi bisabuela
lloraba y lloraba cuando ésta picaba cebolla; su llanto eran tan
fuerte que Nacha, la cocinera de la casa, que era medio sorda, lo
escuchaba sin esforzarse. Un día los sollozos fueron tan fuertes que
provocaron que el parto se adelantara. Y sin que mi bisabuela pudiera
decir ni pío, Tita arribó a este mundo prematuramente, sobre la
mesa de la cocina, entre los olores de una sopa de fideos que se
estaba cocinando, los del tomillo, el laurel, el cilantro, el de la
leche hervida, el de los ajos y, por supuesto, el de la cebolla. Como
se imaginarán, la consabida nalgada no fué necesaria
pues Tita nació
llorando de antemano, tal vez porque ella sabía que su oráculo
determinaba que en esta vida le estaba negado el matrimonio. Contaba
Nacha que Tita fue literalmente empujada a este mundo por un torrente
impresionante de lágrimas que se desbordaron sobre la mesa y el piso
de la cocina. En la tarde, ua cuando el susto había pasado y el
agua, gracias al efecto de los rayos del sol, se había evaporado
sobre la loseta roja que cubría. Con esta sal rellenó un costal de
cinco kilos que utilizaron para cocinar por bastante tiempo. Este
inusitado nacimiento determinó el hecho de que Tita sintiera un
inmenso amor por la cocina y que la mayor parte de su vida la pasara
en ella, prácticamente desde que nació, pues cuando contaba con dos
días de edad, su padre, o sea mi bisabuelo, murió de un infarto. A
mamá Elena, de la impresión, se le fue la leche .
ACTIVIDAD
5-
Estas
palabras aparecen en los textos. Con la ayuda del diccionario
español, buscar su significado. Discutir en grupo e intercambiar
ideas. Al final el profesor reforzará y aclarará conceptos.
Dicen
que
Tita era tan sensible que desde que estaba en
el
vientre de mi bisabuela lloraba y lloraba cuando ésta picaba
cebolla; su llanto era tan fuerte que Nacha, la cocinera de
la
casa, que era medio sorda, lo escuchaba
sin
esforzarse.
Un
día los sollozos
fueron tan fuertes que provocaron que el parto
se adelantara. Y sin que mi bisabuela pudiera decir
ni pío,
Tita arribó
a este
mundo prematuramente,
sobre la mesa de la cocina, entre los olores de una sopa de fideos
que se estaba cocinando, los del tomillo, el laurel, el cilantro, el
de la leche hervida, el de los ajos y, por supuesto, el de la
cebolla. Como
se
imaginarán, la consabida
nalgada
no fué necesaria pues Tita nació llorando de
antemano,
tal
vez porque
ella sabía que su oráculo
determinaba que en esta vida le estaba negado
el matrimonio.
Contaba
Nacha que Tita fué literalmente empujada
a este mundo por un torrente
impresionante de lágrimas que se desbordaron sobre la mesa y el piso
de la cocina. En la tarde, cuando el susto había pasado y el agua,
gracias al efecto de los rayos del sol, se había evaporado
sobre
la loseta roja que cubría.
Con esta
sal rellenó un costal
de cinco kilos que utilizaron para cocinar por bastante tiempo.
Este
inusitado nacimiento
determinó el hecho de que Tita sintiera un inmenso
amor por la cocina y que la mayor parte de su vida la pasara en ella,
prácticamente desde que
nació, pues cuando contaba con dos días de edad, su padre, o sea mi
bisabuelo, murió de un infarto. A mamá Elena, de la impresión,
se le fue la leche .
5a)
Se invita a los alumnos a participar sobre el concepto de cada
palabra. A continuación el maestro refuerza conceptos y
conocimientos: picaba
(picar), esforzarse, sollozos, decir ni pío, prematuramente,
consabida nalgada ,de antemano ,oráculo, negado, empujada,
torrente, costal, evaporado, inusitado, inmenso, prácticamente,
impresión.
Comentarios:
Vocabulario/Ordförståelse:
picaba
(picar), esforzarse, sollozos, decir ni pío, prematuramente,
consabida nalgada ,de antemano ,oráculo, negado, empujada,
torrente, costal, evaporado, inusitado, inmenso, prácticamente,
impresión.
ACTIVIDAD 6-
Para
refrescar conocimentos, buscamos los pasados en el texto y los
repasamos.
Dicen
que Tita era tan sensible
que desde que estaba en el
vientre de mi bisabuela lloraba
y lloraba cuando ésta
picaba cebolla; su llanto
era tan fuerte que Nacha, la
cocinera de la casa, que era
medio sorda, lo escuchaba sin
esforzarse. Un
día los sollozos fueron tan
fuertes que provocaron que
el parto se adelantara. Y sin que mi bisabuela pudiera
decir ni pío, Tita arribó
a este mundo prematuramente, sobre la mesa de la cocina, entre los
olores de una sopa de fideos que se estaba cocinando, los del
tomillo, el laurel, el cilantro, el de la leche hervida, el de los
ajos y, por supuesto, el de la cebolla. Como se imaginarán, la
consabida nalgada no fué necesaria pues Tita nació
llorando de antemano, tal vez porque ella sabía que su oráculo
determinaba que en esta vida le estaba
negado el matrimonio.
Contaba
Nacha que Tita fue
literalmente empujada a este mundo por un torrente impresionante de
lágrimas que se desbordaron
sobre la mesa y el piso de la cocina. En la tarde, ua cuando el susto
había pasado y el agua,
gracias al efecto de los rayos del sol, se había
evaporado sobre la loseta roja que cubría. Con esta sal rellenó
un costal de cinco kilos que utilizaron
para cocinar por bastante tiempo. Este
inusitado nacimiento determinó
el hecho de que Tita
sintiera un inmenso amor por la cocina y que la mayor parte de su
vida la pasara en ella, prácticamente desde que nació,
pues cuando contaba con dos días de edad, su padre, o sea mi
bisabuelo, murió de
un infarto. A mamá Elena, de la impresión, se le fue
la leche .
6a)
Repasamos los pasados (Préterito imperfecto regular, pretérito
imperfecto irregular; pretérito indefinido regular, pretérito
indefinido irregular)
Comentarios:
Pretérito
imperfecto/ Imperfekt: ar-
(aba,abas, aba, ábamos, abais, aban).
…......*Oregelbunden
imperfekt:
Ser (att vara)-era, eras, era, éramos, erais, eran.
Préterito
Indefinido/Preteritum:
ar-(é, aste,ó, amos, asteis, aron)
…......*Oregelbunden
preteritum: Fue (ser-att vara) i,
iste, e, imos, isteis, eron.
ACTIVIDAD
7-
A
continuación y para finalizar el objetivo de la secuencia didáctica,
los alumnos van a seleccionar o subrayar las partes que NO
escuchen en la película ”Como
agua para chocolate”.
Luego
de haber cumplido con el objetivo final, a continuación trabajar
en grupo con las preguntas finales.
La
cebolla tiene que estar finamente picada. Les sugiero ponerse un
pequeño trozo de cebolla en la mollera con el fin de evitar el
molesto lagrimeo que se produce cuando uno la está cortando. Lo malo
de llorar cuando uno pica cebolla no es el simple hecho de llorar,
sino que a veces uno empieza, como qien dice, se pica, y ya no puede
parar. No sé si a ustedes les ha pasado pero a mí la mera verdad
sí. Infinidad de veces. Mamá decía que era porque yo soy igual de
sensible a la cebolla que Tita, mi tía abuela. Dicen que Tita era
tan sensible que desde que estaba en el vientre de mi bisabuela
lloraba y lloraba cuando ésta picaba cebolla; su llanto eran tan
fuerte que Nacha, la cocinera de la casa, que era medio sorda, lo
escuchaba sin esforzarse. Un día los sollozos fueron tan fuertes que
provocaron que el parto se adelantara. Y sin que mi bisabuela pudiera
decir ni pío, Tita arribó a este mundo prematuramente, sobre la
mesa de la cocina, entre los olores de una sopa de fideos que se
estaba cocinando, los del tomillo, el laurel, el cilantro, el de la
leche hervida, el de los ajos y, por supuesto, el de la cebolla. Como
se imaginarán, la consabida nalgada no fué necesaria pues Tita
nació llorando de antemano, tal vez porque ella sabía que su
oráculo determinaba que en esta vida le estaba negado el
matrimonio.Contaba Nacha que Tita fue literalmente empujada a este
mundo por un torrente impresionante de lágrimas que se desbordaron
sobre la mesa y el piso de la cocina. En la tarde, ua cuando el susto
había pasado y el agua, gracias al efecto de los rayos del sol, se
había evaporado sobre la loseta roja que cubría. Con esta sal
rellenó un costal de cinco kilos que utilizaron para cocinar por
bastante tiempo. Este
inusitado nacimiento determinó el hecho de que Tita sintiera un
inmenso amor por la cocina y que la mayor parte de su vida la pasara
en ella, prácticamente desde que nació, pues cuando contaba con dos
días de edad, su padre, o sea mi bisabuelo, murió de un infarto. A
mamá Elena, de la impresión, se le fue la leche .
7a)
En grupos, decidid cuál es la
respuesta correcta y justificar vuestra respuesta.
¿Qué
significa “realismo mágico”?
(Actividad 1)
a)-
Algo
irreal
o extraño como algo cotidiano y común
b)-
Algo normal y verdadero.
c)-Ninguna
de las anteriores.
¿Qué
significa “estar como agua para chocolate”? (Actividad
3)
a)-
Estar a punto de dormirse.
b)-
Estar a punto de explotar de rabia
c)-
Estar a punto de ebullición (pasión amorosa).
"Como agua para chocolate" de Laura Esquivel
|
| Título: ”Como agua para chocolate” |
| Autora:
Laura
Esquivel
|
| Nivel: C1+C2. Nivel avanzado |
| Objetivo: Conocer el realismo mágico en la literatura hispanoamericana. |
| Gramática: Pasado |
| Funciones: Describir, expresar impresiones, expresar opinión, narrar, interpretar y resumir información. |
| Culturales: Literatura hispanoamericana-Realismos mágico, Laura Esquivel. |
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